【竹荪银耳汤的做法】竹荪银耳汤怎么做好吃 竹荪银耳汤的家常做法
导语:竹荪是名贵的食用菌,历史上列为“宫廷贡品”,近代做为国宴名菜。同时也是食疗佳品。银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。
竹荪银耳汤的做法:
【主料】竹荪50g
【辅料】银耳50g、枸杞10g、冰糖适量
步骤:
1.准备的材料;
2.银耳泡发后去黄蒂洗净;
3.竹荪浸泡后剪去头部和花网;
4.锅中加入适量水,放人银耳;
5.待银耳粘稠时,加入竹荪;
6.放入冰糖,最后加入枸杞烧煮一会即可。